Глазурь желейная «Декоргель» нейтральная 1 кг.

Гель наносят на вафельную пластину широкой синтетической кистью в одном направлении. Если необходима консистенция пожиже его можно подогреть на водяной бане. Благодаря слою геля поверхность вафельной пластины становится ярче, не трескается, не высыхает и не ломается. С помощью геля можно приклеить декор из вафельной бумаги на мастику. Он обеспечивает быстрое схватывание и отличную фиксацию. Им покрывают фрукты и ягоды, которые используются для декора на тортах. Ягоды при этом имеют глянцевый блеск. Гель также подходит для украшения чизкейков, он придает красивый блеск поверхности изделия.

Органолептические характеристики:
прозрачная желеобразная масса, без цвета, без запаха, сладкая на вкус

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан Е407, консервант сорбат калия Е202

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.