Глазурь желейная нейтральная «Modecor» 50 гр

Гель наносят на вафельную пластину широкой синтетической кистью в одном направлении. Если необходима консистенция пожиже его можно подогреть на водяной бане. Благодаря слою геля поверхность вафельной пластины становится ярче, не трескается, не высыхает и не ломается. С помощью геля можно приклеить декор из вафельной бумаги на мастику. Он обеспечивает быстрое схватывание и отличную фиксацию. Им покрывают фрукты и ягоды, которые используются для декора на тортах. Ягоды при этом имеют глянцевый блеск. Гель также подходит для украшения чизкейков, он придает красивый блеск поверхности изделия.
Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан, консервант сорбат калия
Произведено в Италии.