Краситель сухой перламутровый Bakerika «Золотой жемчуг» 4 гр

Кандурин – это биологическое соединение, которое получают из растительного или геологического сырья. Источником такого красителя является натуральная слюда. Он широко используется для окрашивания кондитерских изделий. С его помощью поверхность окрашиваемых продуктов приобретает золотистый, серебристый и другие блестящие цвета.

 

В зависимости от вида изделия, для нанесения кандурина применяют несколько способов.

 

- Сухой. Для нанесения красителя применяется кисть. Порошок наносится с ее помощью на изделие.

 

- Мокрый. Кандурин разводится с водкой или спиртовым раствором в соотношении 1:3. После этого он наносится сплошным слоем на кондитерское изделие с помощью кисти или аэрографа. Используя мокрый метод, кондитеры добиваются более интенсивного и насыщенного перламутрового цвета.

 

Рекомендованный срок использования: 5 лет

 

Точная дата изготовления на упаковке

 

Производитель: Россия

Перед публикацией отзывы проходят модерацию