Печать изображений на съедобной вафельной бумаге

Картинка, распечатанная пищевыми чернилами на вафельной бумаге.

Вафельная бумага - это тонкий полупрозрачный лист, изготовленный на основе рисовой муки. Вафельная бумага не имеет вкуса и аромата.

При работе с вафельной бумагой рекомендуем использовать холодный кондитерский гель. Перед укладкой вафельной картинки на торт гель наносится на нижнюю сторону картинки, а после размещения на торте - на верхнюю сторону. После этого картинка разглаживается.

Пропитанная гелем вафельная картинка хорошо режется на торте и приятна на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает ей коробиться и изолирует от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.

Картинку на вафельной бумаге можно положить на мастику, на застывший айсинг или шоколад.

Срок годности вафельной картинки 12 месяцев с момента печати.

Хранить при комнатной температуре в темной месте и плотно закрытой упаковке.